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Carnes e EmbutidosCarne BovinaCarne BovinaLagarto Paulista Bovino Peça Aprox. 1kg

Lagarto Paulista Bovino Peça Aprox. 1kg

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Corte localizado na parte traseira do boi, é a parte mais seca e magra do animal, por isso exige um preparo mais longo para que ela possa chegar no ponto de maciez.
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